A Secret Weapon For กาแฟ

A Secret Weapon For กาแฟ

Blog Article

จากนั้นนำกาแฟที่เตรียมไว้รินบนแก้วกาแฟใหญ่

การตกแต่ง: เติมน้ำตาลทรายแดงลงบนฟองและพ่นไฟด้วยหัวพ่นไฟเพื่อให้กลายเป็นคาราเมลเหมือนกับแครมบรูว์เลจริงๆ

เทส่วนผสมทั้งหมดลงใน shaker และ เขย่าให้เข้ากัน

ในปัจจุบันกาแฟมีมากมายหลายสูตร อีกทั้งมีทั้งแบบกาแฟสด กาแฟสำเร็จรูป และกาแฟแคปซูล ขึ้นอยู่กับความชื่นชอบและความสะดวกในการดื่มของแต่ละคน

อาฟโฟกาโต้ เป็นเมนูของหวานที่ทำจากกาแฟ โดยการใส่ไอศครีมวานิลลาลงไปบนเอสเพรสโซ่ดับเบิลช็อต

ใครที่ชื่นชอบกาแฟรสเข้มต้องรู้จักกาแฟชนิดนี้ ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นของการนำไปต่อยอดเป็นเครื่องดื่มกาแฟสูตรต่างๆ นิยมเสิร์ฟเอสเปรสโซเป็นชอต ไม่ปรุงน้ำตาลหรือนม แต่อาจเพิ่ม "ครีมา" ฟองนมนุ่มๆ เข้าไป

โดยปกติแล้ว กาแฟเอสเปรสโซ่ หากดื่มแบบออริจินัล จะไม่มีส่วนประกอบอื่นผสมเลย จึงเหมาะมากกับคนที่ชอบกาแฟดำ และกินแบบร้อน มักเสิร์ฟแบบช็อตในแก้วเล็ก ๆ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นที่สุด แต่สำหรับในประเทศไทยแล้วจะมีการทำแบบเย็น และเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปด้วย เช่น นมข้นหวาน นมข้นจืด นมสด ทั้งนี้ ก็เพื่อให้คนไทยกินง่ายนั่นเอง

ส่วนใครที่ชอบดื่มกาแฟที่มีอัตราส่วนผสมที่ตัวเองชื่นชอบ ก็สามารถหาซื้อเมล็ดหรือผงกาแฟสำเร็จรูปออนไลน์แบบต่างๆ เพื่อชงกาแฟดริปดื่มเองก็ได้เช่นกัน

สูตรชงกาแฟช็อตที่จะถูกเสิร์ฟในปริมาณน้อย คุณสามารถจิบและลิ้มรสชาติของกาแฟได้อย่างเต็มที่ ไม่มีการผสมนมหรือน้ำที่เจือจางรสชาติของกาแฟ ซึ่งสูตรกาแฟสดนี้มักเป็นที่โปรดปรานของนักดื่มกาแฟที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติเข้มข้น

รู้อย่างนี้แล้ว หากใครอยากจะสั่งลาเต้เพื่อมาถ่ายรูปสวย ๆ แล้วละก็ แนะนำให้สั่ง ลาเต้ร้อน เพราะลาเต้อาร์ต จะทำได้เฉพาะในกาแฟร้อนเท่านั้น แต่ถ้าไม่สนใจ ขอแค่ได้กินกาแฟผสมนมเป็นพอ ก็สั่งแบบเย็นได้เลย และถ้าสั่งลาเต้มัคคิอาโต้ ก็อย่าลืมล่ะ ว่าหน้าตาไม่เหมือนกับ ลาเต้ ปกตินะ

เรียกได้ว่าเป็นกาแฟที่รสชาติเข้มข้น ชงด้วยการใส่น้ำร้อนก่อน แล้วเติมชอตเอสเปรสโซตามไปทีหลัง เสิร์ฟโดยไม่ใส่นม บางคนอาจจะเติมน้ำตาลเพิ่มลงไปเพื่อลดความเข้มได้

ติมขิงผงลงในวิปครีม แล้วเทลงในแก้วกาแฟ

ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้

สำหรับใครก็ตามที่งุนงงว่า ลาเต้มัคคิอาโต้ ต่างกับลาเต้ ธรรมดาอย่างไร คำตอบก็คือต่างกันตรงวิธีการทำโดยลาเต้มัคคิอาโต้ จะทำโดยการเทฟองนมใส่แก้วก่อน จากนั้น เครื่องบดกาแฟมือหมุน จึงเทเอสเปรสโซ่ตามลงไป ตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม เมื่อมองดูก็จะเห็นว่าชั้นของฟองนมและกาแฟแยกออกจากกันอย่างชัดเจน ไม่เหมือนกับลาเต้ ที่เทเอสเปรสโซ่ก่อน ตามด้วยนม และเมื่อเสร็จแล้ว กาแฟกับนมจะผสมกัน